遠離明洞、東大門！我在首爾花了兩天一夜幫你找到這些美味

經常聽到有人說：“我們去吃王妃家烤肉還是Twotwo炸雞啊?”我的回答是：都不要！！！棄掉某些APP推薦的首爾美食必吃榜單吧，讓我們去探尋以下真正在首爾值得一試的店。

那為什麼要遠離明洞和東大門？因為在本地人看來，明洞和東大門就是中國遊客區，美食幾乎沒有，價格也相對昂貴。為了大家有“真出國”的體驗，我向你推薦下面這些食物和餐廳。

以藝術、時尚、設計為主題的出版公司Assouline在亞洲開設的唯一分店則位於首爾市的新沙洞。ASSOULINE LOUNGE是可以在品味紅酒的同時享用美餐的咖啡兼餐廳，還設定了書籍美術館。

我是早餐剛開業過去的，點了咖啡和自制提拉米蘇都非常不錯，店主人很親切，非常有禮貌。寬闊的空間，安靜的首爾市江南區島山大路45街道，有空你也來坐坐。

部隊鍋，我實在太愛部隊鍋了。這是一家只有當地人知道的部隊鍋，沒有泡麵在裡面，真正的部隊鍋應該長這樣。

小店位於梨泰院，進門必須脫鞋，盤腿而坐，店主是媽媽級的人物，很和藹，不僅部隊鍋是每桌必點，還有那個炭火烤的豬肉腸，一定要點大份，非常好吃。怕辣的話，韓國餐廳每個桌子上幾乎都有可直接飲用的冰礦泉水，正合我意。來到梨泰院，這裡除了老外、逛街購物外，記得來吃部隊鍋喔。

一家特別的店。名叫“藥店”，實為酒吧。15000可暢飲cocktail，進店遞你一顆“藥丸”，其實是軟糖。位於弘大!弘大!

弘大是首爾年輕人的聚集地，很喜歡這裡，還有街頭藝人的表演，來這裡年輕10歲咯。

遊客不會集中在江南區，這家咖啡廳位於首爾市江南區江南大路106巷25。Healing616以時下最流行的療愈為主題，希望能為繁忙的都市人提供一個完全自在的空間。從外觀看上去為整片落地窗，給人相當明亮的感覺。一樓挑高的開放陽臺設計，是已經在江南流行多年的裝潢風格，類似歐美常見的咖啡廳。2樓為夾層設計，可以俯看大廳，並享有較多的隱私空間。這裡有令人食指大動的甜點，也同樣具有不錯的治癒功效，飲品價位為7,000至10,000韓元。

再次回到梨泰院，這家店位於首爾市龍山區梨泰院路216號 4層。是一家在現代式的建築內用復古傢俱裝飾而成的溫馨咖啡廳。這裡還是一家古董店，店裡的椅子、沙發、書桌等所有東西上面都貼有價格標籤，如果有喜歡的東西可以直接買走。咖啡廳擁有屋頂專用陽臺，非常適合客人在陽臺享受好天氣。

在韓國，醬油生蟹通常有兩種，用醬油醃漬過後的螃蟹叫做“醬蟹”，首爾很多韓定食餐廳都提供醬油生蟹，甚至還有不少醬油蟹專門店，比如江南地區狎鷗亭附近的新沙洞就有一條醬蟹衚衕，聚集了不少地道的醬蟹餐館。當然普樂醬蟹是最有名的，但是不一定推薦這家店，價格較高而且旅遊客較多，很多韓式餐廳都有供應醬蟹。

你不一定要去吃普樂醬蟹，如果去，地址是地鐵3號線新沙(Sinsa)站4號出口，步行3分鐘。

番外：

百年老店白松 這家店從地鐵景福宮站3號出口出來徒步五百米，地址：首爾市鍾路區紫霞門路52-1。

醬油蟹 店名：大磚瓦家(큰기와집)，地址：鍾路區北村路5街62(종로구 북촌로5길 62)，電話：02-722-9024。

總的來說，美食家都告訴我們韓國不是隻有泡菜和烤肉。泡菜也分很多種,有放也有不放的,這不是正宗與否的衡量標準,放生蠔的那類白菜講究新鮮,適合短時間內消滅他們.不放的那種可以放很久,越放越酸越有味,實在吃不完,壞之前適合做辣白菜湯或者炒五花肉。

首爾就是這樣一座城市，好逛好休閒，隨處可見的咖啡廳，當然也少不了烤肉和牛肉鍋。如果你對韓國沒有反感，那你一定會愛這座城市，當然還有這裡的美食。

如果你有興趣來到首爾，不妨去上面的這些小店試吃一二。感謝你讀到這裡，我會不定期更新的。